Archiv der Kategorie: Ernährung / Agrar / Gesundheit

Öffentliche Leitungswasserspender auch für Wandsbek

Leitungswasser zu trinken ist nachhaltig, vermeidet Plastik und trägt auch zum Klimaschutz bei. Die Fraktionen von GRÜNEN und SPD in Wandsbek unterstützen die Idee aus der Bürgerschaft, Trinkwasserspender im Hamburger Stadtgebiet aufzustellen und setzen sich dafür ein, dass auch der … Weiterlesen

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Vortrag: Trinkwasser – eine klare Sache

Kein Lebensmittel wird strenger kontrolliert als unser Trinkwasser und trotzdem meinen viele Menschen, dass es sinnvoller sei, Wasser in Flaschen zu kaufen oder spezielle Wasserfilter zu verwenden.

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Freiwilliges Lärmschutzprogramm am Flughafen

Gemeinsam mit den Fluggesellschaften, die Hamburg Airport regelmäßig nutzen, startet der Flughafen zum 1. Dezember 2019 ein neues, freiwilliges Lärmschutzprogramm. Damit werden Lärmschutzmaßnahmen für Häuser im Nahbereich des Flughafens finanziert, die erstmals an einem Programm teilnehmen können. Das Fördergebiet umfasst … Weiterlesen

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Aktueller Stand zu Listerien-Untersuchungen in Hamburg

Bis dato kein Nachweis von Listerien in Proben von Wurstwaren der Firma Wilke – Rückrufe von Wilke-Produkten in allen Bezirken vollzogen

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Luft in deutschen Hafenstädten soll sauberer werden

Schiffe sollen zukünftig in Häfen nicht mehr fossile Kraftstoffe verbrennen, um an Bord Strom zu erzeugen, sondern erneuerbaren Strom vom Land nutzen. Entsprechende Maßnahmen zur Förderung von Landstrom bringt die Bundesregierung jetzt auf den Weg. Das hat Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier … Weiterlesen

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Hamburg plädiert für bundesweite Einführung des Nutri-Score

Die Verbraucherinnen und Verbraucher haben entschieden: Für sie ist der „Nutri-Score“ das verbraucherfreundlichste Kenn­zeichnungs­system für Lebens­mittel, um auf einen Blick leicht verständlich erkennen zu können, wie die Nährwerte – darunter Zucker, Fett und Salz – eines Produktes zu bewerten sind. … Weiterlesen

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Kennzeichnung von Lebensmitteln mit dem Nutri-Score

Armin Valet, Ernährungsexperte der Verbraucherzentrale Hamburg, nimmt Stellung zur heutigen Ankündigung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL): „Wir begrüßen die Einführung des Nutri-Score in Deutschland. Durch die Farbabstufungen ist leicht zu erkennen, wo Zucker- und Fettfallen lauern.

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West-Nil-Virus bei Vogel in Hamburg nachgewiesen

Erstmals in Hamburg wurde bei einem Vogel das West-Nil-Virus (WNV) festgestellt. Das Friedrich-Loeffler-Institut bestätigte den Fund bei einer Heckenbraunelle im Bezirk Altona. Die Infektion wird durch Mücken übertragen. Hauptwirte für das Virus sind Vögel, allerdings können sich auch Säugetiere infizieren. … Weiterlesen

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Akustiklabor an der HAW erforscht Konzepte gegen Fluglärm

Wissenschaftssenatorin Katharina Fegebank hat heute (23.9.) den 3 Millionen Euro teuren Neubau am Berliner Tor eröffnet. Ein Forschungsschwerpunkt ist die Konzeption geeigneter Anwendungen zur Lärmminderung im Bereich Flugzeugtechnik und Fahrzeugbau. Hierzu stehen verschiedene akustische Messräume zur Verfügung. Das Forschungs- und … Weiterlesen

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Systematischer Verstoß gegen geltendes Recht?

Verhandlung des Hamburger Oberverwaltungsgerichtes zur Bahnbenutzung am „Helmut Schmidt-Airport“

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Mehr Trinkwasserspender in Hamburg

Öffentliche Trinkwasserspender sind vor allem in vielen südlichen Städten eine Selbstverständlichkeit. In Hamburg gibt es bisher fünf öffentliche Wasserspender. Die Regierungsfraktionen von SPD und Grünen möchten diesen Service ausbauen und haben einen entsprechenden Antrag in die Bürgerschaft eingereicht.

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Atemschutzmasken verteilt: Protestaktion bei den Cruise Days

Mit einer Protestaktion an den Landungsbrücken hat der NABU heute anlässlich der Cruise Days in Hamburg auf die Luftverschmutzung durch Kreuzfahrtschiffe hingewiesen. Als Ärzte verkleidete Aktivisten des NABU verteilten an Besucher und Besucherinnen der Cruise Days Atemschutzmasken, um sich gegen … Weiterlesen

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Schweinehaltung – Greenpeace stellt Strafanzeigen

Wegen tierschutzwidriger Haltung von Muttersauen in Käfigen hat Greenpeace fünf landwirtschaftliche Betriebe in Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern angezeigt. Neues Bildmaterial zeigt die Tiere in zu kleinen Kastenständen sowie die Folgen dieser Qualhaltung: In allen Betrieben wurden Sauen mit Fleischwunden und … Weiterlesen

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„Ernährung gehört in den Hamburger Klimaplan!“

Ernährung und öffentliche Verpflegung haben ein großes Potential, spielen im Klimaplan bislang aber keine Rolle / saisonale, regionale Bio-Lebensmittel senken Treibhausgasemissionen

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Burger mit oder ohne Fleisch?

Der Hype um fleischlose Burger reißt nicht ab. Doch Kritiker bemängeln Bestandteile wie Verdickungsmittel oder Aromen. Dabei gibt es gute Gründe, auf Fleisch zu verzichten.

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Senat will Reduzierung der Lebensmittelverschwendung

Laut einer Studie des World Wide Fund For Nature (WWF) aus 2015 landen über 18 Millionen Tonnen Nahrungsmittel in Deutschland pro Jahr im Abfall, 2,58 Millionen Tonnen davon entstehen im Groß- und Einzelhandel. Bereits seit Jahren arbeitet der Hamburger Senat … Weiterlesen

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Weniger Wegwerfplastik im Einkaufskorb

Der verpackungsarme Einkauf mit mitgebrachten Behältnissen sorgt im Handel für Unsicherheit unter anderem mit Blick auf die Hygiene. Die Regierungsfraktionen von SPD und Grünen regen daher an, einen Leitfaden zum hygienischen Umgang mit kundeneigenen Mehrwegbehältern beim Lebensmitteleinkauf zu entwickeln.

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Lebensmittelausgabe für Bedürftige sichern

Die CDU-Fraktion begrüßt Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelmüll und unterstützt die Arbeit der Tafeln. Damit noch verwertbare Nahrungsmittel an Bedürftige verteilt werden können, bedarf es jedoch der notwendigen Infrastruktur und entsprechende Unterstützung des Bezirksamtes und des Senats. Insbesondere die Tafeln … Weiterlesen

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Kostenlose Radon-Messung für Hamburger Haushalte

Wieviel Radon kommt in Wohnungen in Deutschland durchschnittlich vor? Das will das Bundesamt für Strahlenschutz (BfS) ab Sommer 2019 in einer deutschlandweiten Studie erforschen lassen. In Wohnräumen kann Radon nach Angaben des BfS Lungenkrebs verursachen. Für die Studie sucht das … Weiterlesen

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Delikatesse Fisch nur zu besonderen Anlässen

Die Ergebnisse der heutigen Jahres-Pressekonferenz des Fisch-Informationszentrum mit Daten und Fakten über die Fischwirtschaft in Deutschland und der Aussage, dass Verbraucher in Deutschland mehr Fisch essen, kommentiert Greenpeace-Meeresbiologe Thilo Maack:

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