Wer keine Zeit für aufwändige Gerichte hat und trotzdem lecker und gesund essen möchte, ist mit dem Ratgeber „Fix Food“ der Verbraucherzentrale gut beraten. Vom Heidelbeer-Porridge über Pasta mit Garnelen und Zuckerschoten bis hin zum Cassis-Sorbet versammelt das Buch mehr als 250 Rezepte, die in 30 Minuten fertig auf dem Tisch stehen, und gibt viele nützliche Tipps, um den Alltag rund ums Kochen besser zu organisieren.
Damit alles reibungslos und zügig gelingt, beginnt der Ratgeber beim Einkauf, denn die richtige Planung spart später wertvolle Zeit in der Küche. Ein exemplarischer Wochenspeiseplan hilft bei der Orientierung. Mit verschiedenen Übersichten zur Vorratshaltung in Kühlschrank, Gefriertruhe und Küchenschrank behalten Köchinnen und Köche den Überblick. Ein Überblick über notwendige Utensilien für die schnelle Küche sowie zahlreiche Checklisten helfen bei der Organisation und sorgen für einen gesunden Genuss. Ob Familie mit Kindern, Singles, Berufstätige oder Studierende – wer die Tipps berücksichtigt, dem gehen die schnellen und einfachen Rezepte später wie von selbst von der Hand.
Der Ratgeber „Fix Food“ ist erhältlich für 12,90 Euro im Infozentrum der Verbraucherzentrale Hamburg an der Kirchenallee 22 (Mo bis Do, 10 – 18 Uhr, Fr 10 – 16 Uhr). Zuzüglich 2,50 Euro für Porto und Versand kann man das Buch auch per Telefon (040) 24832-104 oder im Internet unter www.vzhh.de bestellen.
Pressemitteilung Verbraucherzentrale Hamburg e.V.